大家好,关于燕窝的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于燕窝的几种常见做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
食材:燕窝适量冰糖适量
步骤:
燕窝2个
泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时。
用镊子将杂质去除
燕窝碗中加入瓶装水。
蒸锅放入水和蒸架。
将燕窝放入。
加个比碗大的盖子。
盖好锅盖,开火。炖1小时后,开盖,加入冰糖,再炖半小时。
开盖,冰糖燕窝炖好了。
出锅了。
注意:
1、浸泡燕窝的时间根据气温而不同,冬天要4-5小时,夏天只需2小时即可。若是加工过的干净燕窝,浸泡的时间还要再短些,只要一半的时间即可。
文章分享结束,燕窝的做法和燕窝的几种常见做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!