很多朋友对于黄豆炖猪蹄的做法和【冬季暖身】补充胶原蛋白的【黄豆炖猪蹄】不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
做法步骤
1、准备材料。
2、温水放下猪蹄，再放入料酒煮8分钟。
3、将猪蹄冲洗血沫，沥干水分。
4、胡萝卜削皮切块，红枣切块去核。
5、煮沸水后倒入黄豆和花生。
6、加入姜片、红枣、胡萝卜和猪蹄，盖上盖子煲90分钟。
7、关火前加入食盐调味即可。
8、成品。
9、成品。
小贴士
1、猪蹄焯水加入料酒能去肉臊味。2、黄豆可以提前浸泡，这样的话黄豆会可以更绵软。
关于黄豆炖猪蹄的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。