各位老铁们好，相信很多人对手撕包菜的家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于手撕包菜的家常做法以及手撕包菜的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
做法步骤
1、新鲜包菜用手撕成片，泡水清洗。
2、五花肉切片，放料酒、盐、胡椒、老抽、生抽、淀粉腌10分钟。葱切段、姜切片，红椒切丝。
3、锅中稍多些油，七成热下八角爆香，然后下肉片炒熟盛出备用。
4、余油下葱、姜、辣椒炒香。
5、倒入包菜，放生抽、盐大火快炒。
6、炒至变软倒入肉片，最后放点鸡精和糖。
7、青脆美味。
小贴士
适合大火快炒，肉腌制后更好吃。
关于手撕包菜的家常做法，手撕包菜的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。