大家好，今天给各位分享红烧鸽子的做法的一些知识，其中也会对自制美食 红烧乳鸽进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
鸽子2只
红烧酱油1勺
冰糖20克
葱1扎
姜片5片
料酒2勺
生抽2勺
锅里小火倒油，放姜片，把葱结煎香出葱油，将乳鸽放进去表面煎一下煎至表皮金黄铲起。然后放冰糖炒到冒细泡焦糖色，这时候把乳鸽放进去翻炒上色。
2.炒完糖色后加入2勺料酒，2勺生抽，1勺红烧酱油，大半碗开水一起倒进去煮开转小火焖一下让鸽子熟透。
关于本次红烧鸽子的做法和自制美食 红烧乳鸽的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。