大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于海米油菜的做法，雨水时节别错过，家家户户都吃它，脆嫩爽口滋味妙这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
经历了一整个寒冬脂肪的囤积，转眼间迎来春季的雨水时节。放眼望去一片碧绿，生机盎然的菜园，肚子就应景的发出“咕咕声”~
此时，嫩的掐出水的菜苔长的格外讨喜!哈妹最爱就是暖阳春日的嫩菜苔，每吃一口就感觉吃下了春天的好运气，贼有幸福感。
春日样样好，我们可不要辜负好时光！跟着哈妹一起看看美味可口的绿菜苔的具体烹饪步骤，走过路过不错过！
配料:海米适量、菜苔半斤、油适量、盐适量、味精适量、蒜半头、姜三片、料酒两勺烹饪步骤:1.将油菜苔从中间切开
2.切成三段
3.蒜切片
4.姜切碎
5.海米放入碗中
6.倒入料酒浸泡
7.锅中倒入油
8.放入蒜，姜煸香
9.放入海米
10.放入油菜
11.翻炒
12.放入盐
13.炒至变色
14.放入糖
15.翻炒
16.放入味精翻均匀关火
17.一道美味的海米油菜苔就做好了
配料:五花腊肉50克、菜苔500克、大蒜适量、盐少量、生姜适量、味精少量烹饪步骤:1.备好洗净食材
2.热锅下腊肉中火煎炒出油
3.加入生姜和大蒜炒香
4.倒入菜苔大火炒熟
5.加入盐和味精炒匀
6.装盘上桌即食
配料:红菜苔400g、猪油适量、蒜三瓣、辣椒三个、盐适量、鸡精少许烹饪步骤:1.准备红菜苔，撕皮
2.将粗头一切两瓣
3.切辣椒、蒜末
4.锅里放入适量猪油
5.爆香蒜末，再放入菜苔快速翻炒，放入辣椒继续翻炒
6.炒两分钟左右
7.加入适量盐、鸡精调味
8.出锅
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文章到此结束，如果本次分享的海米油菜的做法和雨水时节别错过，家家户户都吃它，脆嫩爽口滋味妙的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！