牛腱子肉的做法，方圆十里都飘香

大家好，关于牛腱子肉的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酱牛肉一出锅，方圆十里都飘香的知识，希望对各位有所帮助！

用料

牛腱子1块生姜1块八角2个香叶5片干辣椒3个花椒适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺冰糖1块黄豆酱2勺盐2勺

做法步骤

1、选用牛腱子肉，泡去血水

2、冷水下锅，焯水，大概10分钟，加入高度白酒

3、放入高压锅中选择肉/鸡档位，放生抽，老抽，蚝油，八角，桂皮，香叶，干辣椒，小茴香，

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