花卷的做法大全 好看又好吃

大家好,今天来为大家分享花卷的做法大全的一些知识点,和花卷这样做,又香又松软,好看又好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

By陌生的豆芽很悠闲

用料

面粉300克酵母3克温水170克食用油,食用盐适量

做法步骤

1、面桶中加入面粉,30度温水加入酵母粉,搅拌溶解倒入面粉中,厨师机选择和面功能,3档揉成光滑的面团

2、揉好的面团,擀成大薄片,刷一层玉米油,撒上面粉和少量食盐,从一头卷起用刀斜刀切成均匀的面挤(切成梯形状),拿一个面挤立起来,用筷子向下压下去,花卷胚就做好啦

3、都做好后,摆入蒸锅中,醒发至1.5倍,冷水上锅,水开蒸10分钟,再焖3-5分钟即可!

4、可可爱爱的花卷就出锅了,咬一口,松软,咸香,大人孩子都爱吃!

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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风君子

独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平