各位老铁们好，相信很多人对拔丝苹果的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于拔丝苹果的做法以及拔丝苹果的家常做法，酥脆香甜味道美，看一遍你也能做出来的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
具体做法请看下面的操作。准备苹果两个，洗净后削去外皮，从中间切开，分成四瓣，
然后把苹果核挖掉，再切成桔子瓣，放入盘中备用
第一名厨拔丝苹果
取一个小盆，加入一些泡打粉，少许食用油，加入半勺温水
搅拌几下，再加入少许食盐，两勺面粉，轻轻搅散备用
把切好的苹果在干面粉中拌一下，放入盘中待用
锅内烧油至六成热时，把切好的苹果放入盆中均匀的挂上面糊
然后放进油锅中炸制，待苹果炸至两面金黄色时，捞出控油。
第一名厨拔丝苹果
另起锅，放入一勺食用油，一百五十克左右的白糖，慢慢熬制，炒出糖汁以后，
把炸好的苹果倒入锅内，快速翻炒，使糖汁均匀的裹在苹果上，关火装盘就可以了
第一名厨拔丝苹果
装盘的时候，记得要把盘子上涂上一层食用油，这样可以避免苹果沾在盘子上，
好了，这道酥脆香甜的拔丝苹果做好了，温馨提示：吃的时候，沾一下凉水，这样吃起来更加酥脆。
关于拔丝苹果的做法和拔丝苹果的家常做法，酥脆香甜味道美，看一遍你也能做出来的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。