老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于酒酿汤圆的做法和酒酿赤豆汤圆的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享酒酿汤圆的做法以及酒酿赤豆汤圆的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
做法步骤
1、取事先用冷水泡开用压力锅煮熟的赤豆加入大米、水熬粥，要熬的稍稠一些到最后加米酒时还会稀
2、另起锅把汤圆煮熟
3、取甜米酒一小碗，根据个人喜好可多可少
4、取红糖约100克，甜度可自行调节
5、粥煮好后把煮好的汤圆捞入粥中加入米酒和红糖搅匀再煮两分钟关火，一锅酒香四溢甜甜糯糯的酒酿赤豆汤圆就做好了
小贴士
米酒多放些酒香更浓，赤豆要煮到出沙多放些就有沙沙的口感，一定要放红糖才有味道，还可加入桂花变换口味。
关于本次酒酿汤圆的做法和酒酿赤豆汤圆的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。