大家好，今天小编来为大家解答黄鱼做法这个问题，超级简单的红烧黄鱼，赶快get起来很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
Byxinyu灿若星辰【豆果美食官方认证达人】
用料
黄鱼1条生姜一块大葱1棵小葱5根蒜瓣5个料酒适量盐适量生抽2勺老抽适量高汤2勺
做法步骤
1、葱姜蒜捣成汁
2、鱼切花刀，放入油锅不停的晃动锅，避免鱼皮粘下来，鱼肚子中加入葱姜蒜汁
3、撒入姜末和蒜末
4、放入煮肉的高汤
5、生抽、老抽、料酒
6、加入盐之后将汁泼在鱼身上，盖上锅盖焖一会即可。
小贴士
鱼不要炖的太久，肉很鲜嫩
黄鱼的营养功效
健脾升胃
安神止痢
益气填精
补血止血
防止癌症
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的黄鱼做法和超级简单的红烧黄鱼，赶快get起来问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！