毛蚶的做法大全(边吃边瘦麻蚶子炒鸡蛋)

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By厨色生香【豆果美食官方认证达人】

用料

麻蚶子肉150克鸡蛋3个盐适量胡椒粉少许葱末适量

做法步骤

1、蚶子肉洗净。

2、锅中水烧开,下入蚶子肉烫10秒钟捞出,控干水分。

3、葱白切末。

4、鸡蛋打散成蛋液,加入葱末、盐、胡椒粉、蚶子肉搅拌均匀。

5、锅中油热后,倒入蛋液。

6、蛋液凝固后,快速翻炒几下。

7、装盘。

小贴士

关于毛蚶的做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。

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风君子

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