大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡翅尖的做法大全，挑战365道不重样家常菜：香辣鸡翅尖这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料：
鸡翅尖500克面粉适量盐适量白胡椒粉适量辣椒粉适量生姜适量蒜适量青葱适量酱油适量料酒适量糖适量食用油适量
步骤：
将鸡翅尖洗净，去掉多余的骨头和皮。将鸡翅尖放入一个大碗中，加入适量的盐、白胡椒粉和面粉，搅拌均匀，腌制15分钟。准备腌料：将生姜和蒜切成末，青葱切成小段。将腌制好的鸡翅尖放入锅中，倒入足够的清水，加入适量的料酒和姜片，煮沸后转小火，煮20分钟。煮好的鸡翅尖捞出，沥干水分备用。另起锅，倒入适量的食用油，加入蒜末、姜末和辣椒粉，炒香。加入鸡翅尖，翻炒均匀，倒入适量的酱油和糖，继续翻炒均匀。最后加入青葱，翻炒均匀，出锅即可。
小贴士：
腌制鸡翅尖时，可以根据自己的口味加入一些自己喜欢的调料。煮鸡翅尖时，可以加入一些姜片和料酒，这样可以去除鸡肉的腥味。炒鸡翅尖时，可以根据自己的口味加入适量的辣椒粉和酱油，让味道更加浓郁。炒鸡翅尖时，不要炒过火，否则容易糊锅。
关于鸡翅尖的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。