其实水煮带壳花生米的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解传统口味花生汤，一个步骤松软绵密！免久泡、不费火煮一下就好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享水煮带壳花生米的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
材料：
去壳花生仁600克
红糖120克
红白小汤圆1盒（选用）
做法：
1.准备1800cc的水，将花生仁倒入，冷冻一晚取出退冰。
[心]花生仁要泡水至少2小时以上、再经冷冻破坏结构，才易煮软，因此直接泡水冰冻可节省时间。
?[心]若买到带壳的花生仁，可洗净后加入盐巴10克、水300c.c.泡1小时后洗净去膜。
2花生连同泡的水退冰后煮滚，盖锅盖转小火焖煮40～50分钟。
?[心]花生经过泡发已释放淀粉和香气于水中，若之前泡的水量不足，可步骤可以再酌量加水。
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关于水煮带壳花生米的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。