这篇文章给大家聊聊关于板栗炖鸡的做法，以及板栗炖鸡对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
用料
鸡腿2个
板栗(去皮)1斤
葱蒜适量
盐适量
酱油适量
冰糖适量
料酒适量
做法步骤
1、鸡腿剁成块，用清水泡十分钟左右，泡出血水(因为我家不吃鸡皮，所以都去掉了)
2、板栗去皮，用清水清洗一下(我是买板栗请老板帮忙去皮的)
3、葱蒜切片
4、锅内放入适量油，油热以后放入葱蒜片爆香
5、放入鸡块翻炒
6、鸡肉变色放入盐，酱油，冰糖，料酒调味
7、放入板栗
8、加入汤，没过鸡肉，大火烧开转中小火炖二十分钟左右
9、汤汁收差不多就可以关火出锅了
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的板栗炖鸡的做法和板栗炖鸡问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！