元宵做法？吃一次就上瘾

很多朋友对于元宵做法和好吃到舔盘的煎元宵，吃一次就上瘾不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

By营养师梁方利

用料

元宵数粒食用油20g

做法步骤

1、锅里面放食用油，比炒菜用油多一些，油稍微热一点，新手全程保持小火。

2、让元宵在锅里滚一滚，确保每个元宵都沾上油。

3、当元宵外壳微黄的时候，要锅铲轻轻压扁它，注意不要太早压，不然裂开

4、小火煎至两面金黄即可

小贴士

1、全程小火慢煎2、不要太早压扁元宵

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。