大家好，关于芋头饼的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香酥芋头饼的家常做法，简单易做的早餐饼，营养丰富的知识，希望对各位有所帮助！
芋头饼的用料：
大芋头一个，白糖适量，糯米粉适量，面粉适量，糯米粉和面粉的比例2:1
首先，把芋头洗干净削皮，切片，上锅大火蒸熟。蒸熟后，趁热用勺子把芋头压成芋泥,同时趁热把适量的白糖加到芋泥里一起搅拌，不喜欢甜的也可以不加糖。搅拌好后待用。
其次，把适量的糯米粉，面粉分别加入进去搅拌，如果太干再加入热水一起搅拌成棉絮状，再用手揉面，直到面团不沾手即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。