大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鹅肝做法的问题，以及和香煎鹅肝的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
用料
鹅肝4片
黄油适量
波特酒适量
梨半个
红心火龙果1/3
蔓越莓适量
现磨黑胡椒碎适量
橄榄油适量
做法步骤
1、鹅肝切厚片，用现磨黑胡椒碎，盐，腌制20分钟
2、锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄
3、煎好后，放入吸油纸吸油
4、装盘
5、锅中放黄油，融化后依次加入，梨，火龙果，蔓越莓煸炒加入波特酒，加少许白糖
6、煸炒片刻出锅
鹅肝做法和香煎鹅肝的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！