猪爪的做法 被我偷学到了

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By柠檬爱美食.

用料

猪蹄两个冰糖姜片蒜片八角桂皮香叶

做法步骤

1、猪蹄切块,冷水下锅,水中?姜片?一勺料酒,水开撇去浮末后,捞出洗净控干。起锅烧油,放少许冰糖,小火炒出糖色且变得浓稠后,放猪蹄翻炒上色。

2、加水没过猪蹄,放姜片?蒜片?2个八角?一块桂皮?三片香叶翻匀?两勺生抽?一勺料酒?一勺蚝油?一勺香醋?一勺糖?少许盐,倒入压力锅,上汽后转小火煮25分钟,开盖后大火收汁,撒葱花出锅。

3、红烧猪蹄?做法简单的家常美味,营养好吃

4、香而不腻

猪爪的做法和妈妈最拿手的红烧猪蹄,被我偷学到了的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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风君子

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