这篇文章给大家聊聊关于土豆的做法大全家常，以及土豆的5款家常做法，易操作，超好吃，分享给您对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
酸辣土豆丝。锅里放油，倒入葱、辣椒、花椒煸炒出香味，放入土豆丝，放入陈醋。再放入白糖、黑胡椒粉、盐。把土豆丝是翻炒之后，加入一点点蚝油。土豆丝断生，盛入盘中，就可以吃了。
西芹炒土豆丝。将土豆切丝，西芹切成小段。锅中倒入油，将蒜末煸香。先放入西芹，再放土豆丝，进行翻炒。再少许酱油，适量盐，继续翻炒。炒制3分钟后淋入少许醋。放入生椒出锅，盛盘即可！
肉烧土豆块。肉先冷水下锅，注意一定选择冷水下锅这样可以完全逼出里面的血沫哦。然后过凉水，这样让肉烧后有些嚼劲。再把瘦肉和肥肉分开切好。先热锅冷油加点盐开始放肥肉把里面的油给全部烧出来，如果觉得太多油的话可以装一部分起来，这样到时候烧汤，或者烧素菜的时候都可以加一些特别的香哦。等肥肉油完全烧出来之后加入瘦肉翻炒至变色。这个时候可以加一些糖和生抽便于肉入味啦。再加入土豆块翻炒至土豆块包裹上肉汁后倒入开水，一次加足哈。然后放入洋葱开小火慢炖吧。中间需要注意水的不要等完全干了再停火哈。我喜欢留些汤泡米饭吃，特别的香哦。
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