大家好，今天给各位分享炸藕盒的做法的一些知识，其中也会对这样做出来的炸藕盒，个个酥脆，放凉了也不会软宝宝美食来啦进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
·将肉末剁碎，加入葱、姜、盐、鸡精、生抽和蚝油，再打入一个鸡蛋，加入一勺淀粉，搅拌至上劲。
·将莲藕切成均匀的薄片，在其中包裹上肉馅，用手压实，藕盒就制作完成了。
·取两个蛋黄、一包小酥肉粉和少许清水，搅拌成酸奶状，再加入适量食用油，这就是制作脆皮糊的材料。用它来炸小酥肉或茄盒，会让食物更加酥脆可口。
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