大家好，今天来为大家分享牛蛙的做法分享的一些知识点，和牛蛙的做法爆炒牛蛙的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
1、牛蛙(RanacatesbianaShaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae)，是一种大型食用蛙
2、今天老刘就来分享一下“炭烤牛蛙”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
牛蛙、洋葱、白芝麻、蚝油、辣椒面
4、先把生姜切片，洋葱切丝，然后把洗干净的牛蛙脚趾剪去。
5、再把牛蛙腌制下，先放入蚝油、洋葱丝和姜片，然后放入一小勺盐、料酒，再用揉抓均匀，腌制三十分钟。
6、腌制好后，用铁钳串起来。再把木炭放在灶台上点燃，然后把点燃的木炭放在烤炉中，再把牛蛙放在烧烤炉上烤一会，再刷上一层食用油，然后再撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻、椒盐，烤制色泽金黄，外脆里嫩美味即成
文章到此结束，如果本次分享的牛蛙的做法分享和牛蛙的做法爆炒牛蛙的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！