大家好,关于面包的做法分享很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于面包的做法视频的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
By年轻的心hxez【豆果美食官方认证达人】
用料
高粉230克盐3克酵母3克牛奶70克黄油20克鸡蛋一个糖35克
做法步骤
1、准备好食材
2、将糖倒入厨师机中
3、牛奶倒入
4、倒入面粉、盐和酵母
5、最后将鸡蛋放入,用一档揉均匀
6、在用二档揉出扩展的膜
7、在加入黄油继续揉
8、揉到像图片一样出薄膜即可
9、拿出放在碗里盖上保鲜膜,进行第一发酵,大约三十分钟左右
10、蛋黄中加入一点黄油搅拌均匀
11、拿个模具上面用锡纸包好
12、发好的面团,用手撮一下,不回缩即可
13、分成均匀的面团
14、滚圆盖上保鲜膜饧十分钟
15、用擀面杖擀成长方形
16、用刀切几条
17、拿一条像图片一样放置
18、然后第二个,依次放好
19、全部做好,将蛋液刷在上面,放入提前预热好的烤箱中,160度中层烤十分钟
20、拿出晾凉,将模具拿掉
21、成品
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好了,关于面包的做法分享和面包的做法视频的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!