大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冷面汤的做法分享，冷面汤的做法视频这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
·准备好2:1的牛肉汤清水，比例是2:1。将白萝卜、圆葱、小葱、生姜、大蒜、小米辣、丁香依次加入锅中，小火慢炖2小时。炖好后自然放凉，打渣后的冷面汤放入冰箱冷藏备用。
·将苹果、黄瓜和柠檬切成丝，放入冷面汤中，加盐、牛肉粉、味精调味，再加入适量的白糖。糖的用量根据个人口味适量添加，然后放入冰箱冷藏备用。
·提前泡好的冷面，在打结的地方搓洗一下，然后在开水中煮2分钟左右，捞出后放入冷水中投凉，反复换水搓洗，至少搓洗七八次。这样可以使面条更加劲道。
·将煮好的面条放入冷面汤中，再加入切好的苹果、黄瓜、鸡蛋和调好的冷面酱，然后加入腌好的大头菜，即可享用。
·夏天天气炎热，可以做两碗冷面，与家人一起享用。
OK，关于冷面汤的做法分享和冷面汤的做法视频的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。