这篇文章给大家聊聊关于油焖大虾的做法分享大全，以及油焖大虾的做法步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
用料：
大虾，番茄，葱，姜，蒜，料酒，糖，盐，生抽，油。
做法：
大虾先剪去虾须子。
用刀在身背上划上一刀。
抽出虾线，将虾洗净。
西红柿切小块。
锅内倒油，把虾放入煎。
翻面再煎另外一半。
煎好后先盛出。
锅内煎虾的油留着，下姜、蒜爆香。倒入西红柿翻炒。
炒到西红柿出汁，把煎好的虾一起倒入。
翻炒均匀，加料酒去腥。
加三勺糖，一勺盐，适量生抽调味。(番茄比较酸，所以多放一点糖没关系。)
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