大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蚕蛹的做法分享的问题,以及和蚕蛹油炸的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
蚕蛹500g葱姜蒜适量青椒半根干红椒4根调味汁:酱油适量料酒适量糖适量盐适量鸡精适量蚝油4滴麻椒适量白胡椒粉适量白米醋适量………………………………………………色拉油适量
爆炒蚕蛹的做法步骤
1.葱姜蒜,干红椒和青椒切丝,备用
2.蚕蛹焯水
3.热锅下油,蚕蛹一定要煸出水份,把①的各种丝放入炒香
4.把其它的调味料调成汁,备用
5.调味汁倒入锅中,中火收汁,最后可以放点菜末(比如香菜末或小白菜末),口感更不会觉得腻
6.齐活
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。