各位老铁们好，相信很多人对东坡肉的做法分享都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于东坡肉的做法分享以及东坡肉的家常做法简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
By尾巴的厨房
用料
五花肉250g米酒20g豆豉10g生抽15g老抽20g红糖10g干辣椒1个香葱5g
做法步骤
1、原材料全家福（干辣椒可以不加）；
2、五花肉切方块，放入沸水中加料酒焯5分钟，捞出洗净后修整好形状；
3、将修整好的五花肉放入炖盅内，加入米酒、豆豉、生抽、老抽、红糖、干辣椒，再放入适量香葱段；
4、蒸锅加够水大火烧开，炖盅盖好盖子后放入蒸锅大火蒸约3小时；滗去汤汁后再干蒸1小时至肉方酥软即可。
5、成品图
6、成品图
7、成品图
关于东坡肉的做法分享到此分享完毕，希望能帮助到您。