大家好，关于艾叶煮鸡蛋的做法分享很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于艾叶煮鸡蛋怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
By营养师Tina
用料
以下食谱3-4人份量艾叶200克土鸡蛋6个盐适量生姜适量
做法步骤
1、艾叶浸泡、洗净备用
2、焯水2-3分钟捞出过冷水后沥干水分艾叶分两份，1/3做汤｜2/3煎蛋
3、艾叶切碎，鸡蛋放适量盐打散后加入切碎的艾叶
4、搅拌均匀即可
5、冷锅下油至八成热，倒入鸡蛋液
6、煎至两边金黄色，干水即可
7、金黄的煎蛋，加入艾叶口感更丰富。
8、煎荷包蛋，加入适量姜、4碗水大火烧开，沸腾后转小火滚3分钟
9、加入艾叶，继续滚2分钟，放适量盐调味
10、汤中可加适量胡椒调味
小贴士
煎蛋的艾叶要沥干水分
文章分享结束，艾叶煮鸡蛋的做法分享和艾叶煮鸡蛋怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！