大家好，关于排骨冬瓜的做法分享很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于排骨冬瓜盅的做法大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
食材明细
排骨适量冬瓜1块生抽适量老抽适量蚝油适量八角1个花椒适量桂皮适量香叶2片干姜1块盐适量葱1棵姜适量水适量咸香口味炖工艺数小时耗时普通难度
排骨两吃之冬瓜炖排骨的做法步骤
1
把排骨拿出来清洗一下
2
锅中加水快开锅的时候撇去浮沫
3
把大料备好放在料包备用
4
倒入生抽，耗油，放入葱姜，料包，大火烧开，小火慢炖，（我在老家所以用柴火炖的，没用高压锅，慢炖出来的排骨香嫩）
5
冬瓜去皮抠瓤
6
切块备用
7
排骨炖好后挑出肋排糖醋，剩余的排骨放入冬瓜再炖一会，冬瓜易烂，少炖一会就可以了（没有拍过程图）
8
关于排骨冬瓜的做法分享的内容到此结束，希望对大家有所帮助。