很多朋友对于板栗炖鸡的做法分享和板栗炖鸡的方法怎么做最好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
用料
鸡腿2个
板栗(去皮)1斤
葱蒜适量
盐适量
酱油适量
冰糖适量
料酒适量
做法步骤
1、鸡腿剁成块,用清水泡十分钟左右,泡出血水(因为我家不吃鸡皮,所以都去掉了)
2、板栗去皮,用清水清洗一下(我是买板栗请老板帮忙去皮的)
3、葱蒜切片
4、锅内放入适量油,油热以后放入葱蒜片爆香
5、放入鸡块翻炒
6、鸡肉变色放入盐,酱油,冰糖,料酒调味
7、放入板栗
8、加入汤,没过鸡肉,大火烧开转中小火炖二十分钟左右
9、汤汁收差不多就可以关火出锅了
关于板栗炖鸡的做法分享的内容到此结束,希望对大家有所帮助。