香菇炖鸡汤的做法分享(香菇炖鸡汤的做法分享大全)

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By果妈私房菜【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡1只香菇700克红枣50克生姜1块肉蔻3个盐1勺鸡精1勺八角2颗香菜2颗

做法步骤

1、鸡清洗干净后切成小块儿备用!

2、鸡冷水下锅,慢慢的浸出血水,焯水2分钟左右捞出备用!

3、焯水后的鸡肉用清水冲洗几遍,洗去鸡肉上面的浮末!捞出沥干水分放在电压力锅内胆中!

4、水烧开放入几滴油和少许盐,把香菇放进去焯水后用冷水冲洗一下,捞出挤干水分备用!

5、把香菇放进高压锅内胆中,再放入红枣,八角,生姜和肉蔻!

6、放入一勺盐,一勺鸡精加入适量的开水!(把盐和鸡精一起放进去再炖出来的汤格外的鲜美哦,连鸡肉都很入味儿!)

7、插上电源,盖好盖子,按“鸡”键即可!

8、等到电压力锅指示灯跳到保温键,气压阀落下后,打开盖子,放入切好的香菜即可享受美味啦!

9、做好的香菇红枣炖鸡汤,满屋子飘荡着鸡肉的香味儿!

10、加了红枣的鸡汤更滋补哦,赶紧盛一碗尝尝吧!

11、成品图

12、成品图

13、成品图

14、成品图

15、成品图

16、成品图

小贴士

鸡精在炖汤的时候放进去,鸡肉更入味儿,鸡汤更鲜美!香菇焯水的时候加一点油和盐可以使香菇更嫩滑!

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好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的香菇炖鸡汤的做法分享和香菇炖鸡汤的做法分享大全问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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风君子

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