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鸡蛋2个细砂糖65克低粉100克玉米油60克泡打粉3克香草精3到4滴盐少许黄油少许
烤箱版甜甜圈的做法
鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。无需打发
2.加入香草精搅拌下
3.滤入低筋粉泡打粉盐少许。搅拌至无颗粒再加入玉米油搅拌至柔滑
4.装入裱花袋模具涂上一层薄薄的黄油
5.6分或7分满左右就可以了。8分满会长到不见中间的小孔,入烤箱170火15到20分钟。个人烤箱温度不同。所以还是自行观察。我家烤箱就偏高。
6.出炉就可以取出放凉架了
7.小锅准备好巧克力隔热水融化。
8.轻轻将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力
9.如果巧克力不够稀那就要用小刮刀在表面上轻轻摸均匀
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