大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下小虾米的做法分享的问题，以及和小虾米的做法大全家常饭的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
By俩俩小魔女de妈妈
用料
咸蛋黄2个蚝油适量鸡粉0.5勺小葱2根晒干小虾米一小把剩米饭1碗
做法步骤
1、材料一览图…小葱切葱花，自家养的晒干小虾米，咸蛋黄两个
2、平底锅开小火，油微热，下小虾米过油，然后把米饭放进去
3、米饭过油后，咸蛋黄一起放进去(建议先用叉子压碎，这样炒起来更省时省力)
4、材料炒均匀后，根据个人口味咸淡喜好，加蚝油，鸡粉调味，出锅前加几滴芝麻香油和葱花
5、关火，小碗装好米饭再倒扣盘子上，有条件的撒些黑芝麻点缀，来点仪式感
小贴士
加入小虾米，口感有嚼劲而且更香，这是我爸自己养的并晒干的，大火容易糊掉苦，所以一定小火过一下就行，咸蛋黄这次我直接整颗下，结果炒的时候压得费劲，建议炒之前先压碎~家里有蔬菜的话，个人觉得加点青瓜，蔬菜末会更好，营养更均匀
OK，关于小虾米的做法分享和小虾米的做法大全家常饭的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。