大家好,今天来为大家解答红烧豆腐的家常做法分享这个问题的一些问题点,包括红烧豆腐的做法和步骤窍门也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
By七七美传天下
用料
嫩豆腐1块香葱1根蒜2瓣油适量豆瓣酱一勺蚝油一勺鸡精一勺糖半勺生抽一勺
做法步骤
1、将豆腐,辣椒,葱大蒜,盐,豆瓣酱,蚝油,鸡精,白糖,生抽准备好
2、将辣椒洗净后切碎,将大蒜切丝,葱切段
3、将豆腐泡水后捞出切片
4、锅里放油,将切好的豆腐放入
5、记得翻面,煎至两面金黄即可
6、捞出煎好的豆腐装盘
7、锅里放油,烧热后将蒜丝爆香
8、加入一勺豆瓣酱锅里放水
9、煮开后下入煎好的豆腐
10、放入一勺蚝油,一勺生抽,半勺白糖
11、放入辣椒,和一勺鸡精调味,撒上葱段,收汁即可
12、出锅装盘淋几滴香油
小贴士
动脉硬化、低碘者忌食
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