老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红烧鸡块的做法分享和做红烧鸡块的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红烧鸡块的做法分享以及做红烧鸡块的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1、鸡腿切成块用料酒腌制半小时
2、青红椒切块备用
3、香料准备好，葱打结（孜然少许，桂皮一小块，八角2个，生姜2块）
4、腌好的鸡块沥干水分，锅中放适量油，下入鸡块煸炒至鸡肉变白
5、加入适量生抽，少许老抽少许蚝油，加水
6、放入香料和葱，中小火焖15分钟左右
7、加入少许冰糖
8、加入青红椒翻炒两下
9、出锅即可
小贴士
鸡块我没有焯水，觉得受不了的可以焯完水再炒。
红烧鸡块的做法分享和做红烧鸡块的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！