本篇文章给大家谈谈罗非鱼的做法分享大全，以及罗非鱼的几种做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：罗非鱼1条，青红椒各1个，小葱2根，小米椒3个，生姜1块，大蒜3瓣，料酒1汤匙，食盐1茶匙，老抽1茶匙，鸡精1茶匙，水淀粉适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，胡椒粉少许
第一步：处理食材，将小葱一分为二，葱白切段，葱绿切葱花，大蒜切片，生姜切片，小米椒切小圈，青红椒切小块，接着把罗非鱼清洗干净之后，再在表面打上刀花，然后涂上料酒和食盐，腌制一会备用！
第二步：准备一个碗，加入1茶匙胡椒粉，加入1汤匙生抽，加入1茶匙食盐，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙鸡精，加入半碗清水，然后用汤匙搅拌均匀备用！
第三步：起锅加油烧热，然后把罗非鱼放到锅里煎至两面焦黄，接着把罗非鱼推一边，把葱姜蒜，小米椒一起放入锅中，利用煎鱼的油爆香，然后淋入刚刚调好的碗汁，盖上锅盖，煮开后转小火焖煮5分钟！
第四步：5分钟后，揭开锅盖，然后淋入少许的水淀粉，轻轻推动，汤汁浓稠时即可出锅装盘，最后撒上少许葱花点缀即可！
这样一道美味下饭的【红烧罗非鱼】就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的罗非鱼的做法分享大全和罗非鱼的几种做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！