通心粉的做法分享 通心粉怎样做才好吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下通心粉的做法分享的问题,以及和通心粉怎样做才好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛肉150克;

洋葱50克;

胡萝卜75克;

芹菜40克;

大蒜1瓣;

月桂叶1片;

百里香1枝;【调料】:食用油20克;

高汤20大匙;

番茄酱1大匙;

黑胡椒1小匙【制作方法】:1.牛肉洗净,切块,洋葱洗净切片;大蒜拍碎;胡萝卜洗净,切片;芹菜洗净,切末;

2.锅内倒入油,烧热,下牛肉块、洋葱片、大蒜翻炒,牛肉炒熟后盛出;

3.锅内放入一半高汤,将月桂叶、百里香扎成一束放入锅内,盖上盖炖30分钟;

4.把余下的高汤和番茄酱、胡萝卜片一起放入锅里,加黑胡椒拌匀;

5.盖上盖,继续炖30分钟,煮开后加入通心粉,盖上盖煮10分钟;

6.通心粉煮软后,取出香草束,在牛肉和通心粉上撒上芹菜末即成。【菜谱特点】:鲜香诱人,粉滑爽口。【制作要点】:通心粉煮制的时间不要过长,否则太软了口感不好。【窍门】:煮面条掌握火候的小诀窍

关于通心粉的做法分享的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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风君子

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