这篇文章给大家聊聊关于姜茶的做法分享,以及姜茶咋做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
1、鲜姜切丝或者切成小块备用
2、鲜姜碎放入料理机中,加入适量水打成姜糜
3、大枣去核剥肉待用
4、桂圆去和剥肉待用
5、大枣肉和桂圆肉放入料理机加入适量水打碎
6、将姜糜和桂圆大枣混合,放入平底不粘锅中加热并搅拌均匀。锅具最好使用不粘锅,因为后期熬糖的过程会非常粘稠,防止粘锅
7、放入红糖并混合均匀
8、小火熬制3个小时,将水分蒸发干净,这期间要不断搅拌,防止糖汁外溅。熬好后冷却装瓶即可。
9、成品图
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
