其实油焖尖椒的做法分享的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解油焖尖椒怎么做家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享油焖尖椒的做法分享的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
首先我们去市场购买新鲜的尖椒十个，尽量挑选样子好看的直一点尖椒！然后再买一斤精肉馅！
回到家中，我们先把尖椒和尾巴去掉内部掏空。然后我们准备葱姜13香老抽盐味精，把精肉馅儿调一下。和我们平时做的饺子馅儿差不多，然后顺时针方向搅动，直到肉馅上劲儿为止。
接下来我们用筷子把肉馅填满尖椒的内部，充分的填满之后，我们用干淀粉把尖椒的尾部赌一下，以防油炸过程之中，肉馅露出。
下一步就是把锅刷干净，然后放半大勺的色拉油烧至五分热，把尖椒一个一个下入锅中。用中火油炸三分钟即可捞出。
锅里再次放入底油葱蒜爆锅放些老抽，调色一品鲜调味，盐味精适量就可以。因为肉馅里有咸淡儿。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。