其实芋头汤的做法分享的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解芋头汤的做法大全窍门,因此呢,今天小编就来为大家分享芋头汤的做法分享的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
(图片来源于网络)
材料:
芋头、红豆、牛奶、冰糖。
做法:
?将芋头去皮切成方形小丁,红豆放水中泡发20分钟。
?将泡好的红豆与切成丁的芋头放在小锅中,小火煮2小时。
?倒入牛奶与冰糖搅拌至冰糖完全融化即可。
点评:
芋头具有健脾补虚、散结解毒、强身健体的功效。常用于脾胃虚弱、纳少乏力等。芋头中的黏液蛋白在被人体吸收后可产生免疫球蛋白,能提高机体免疫力。
红豆是高蛋白、热量低的食物,富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分,是典型的高钾食物,有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,钾、磷、钙等矿物质的配比合理,易被人体吸收。
关于芋头汤的做法分享的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
