大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于冬瓜的做法分享,冬瓜的做法大全集这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
说起冬瓜,真的是不能再普通的食材了,清炒、红烧、煮汤…经常变换各种花样出现在大家的餐桌上,只是常常被忽略了它的功效。
冬瓜零脂肪,含有丰富的纤维素,能降火清肠、消肿解毒,而虾仁同样低脂肪,还含有丰富的矿物质,蛋白质含量更是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。两种食材搭配到一起,既养生又减脂,小伙伴们是不是很想动手试试了呢~
冬瓜300g、虾仁10只
盐、姜末、蒜末、葱花
冬瓜去皮去瓤,切成4-5毫米的薄片,保持冬瓜原有的形状整齐地摆在盘子里;
准备一个小碗,放入虾仁,1勺料酒,1勺白胡椒粉,1勺盐,搅拌均匀;
锅中烧开水,放入冬瓜,蒸15分钟,蒸好后将盘子里的水倒出来,然后在冬瓜中间放入虾仁,继续蒸5分钟;
OK,关于冬瓜的做法分享和冬瓜的做法大全集的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
