大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于酱鸡爪的做法分享，酱鸡爪的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
By会飞的小企鹅
用料
鸡爪10个卤料1袋大葱1根姜1坨清水500克老抽2勺花椒，辣椒适量
做法步骤
1、鸡爪指甲剪掉
2、焯水
3、水里下鸡爪，姜拍扁放入锅中
4、加老抽，大葱，辣椒，花椒，卤料包
5、水开卤40分钟捞出来
6、再用卤汤浸泡20分钟，颜色更好看
7、开吃，还顺便卤了牛肉。比外面卖的又实惠又好吃
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
OK，关于酱鸡爪的做法分享和酱鸡爪的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。