鸡蛋饼的做法分享大全?鸡蛋饼的做法视频教程

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By妞妞妈美食【豆果美食官方认证达人】

用料

小蒜26g鸡蛋3个面粉50g纯净水100g盐3g食用油适量

做法步骤

1、野小蒜择洗干净。

2、切碎。

3、将小蒜碎放入大碗里,打入鸡蛋。

4、搅拌均匀。

5、加入面粉。

6、搅拌至无干粉。

7、加入纯净水搅拌均匀。

8、放盐。

9、搅拌均匀,静置一会儿备用。

10、平底锅刷上一层食用油烧热,倒入一勺小蒜鸡蛋液,来回晃一下锅子,使蛋液均匀的铺在锅底。

11、定型以后翻面,两面都煎至金黄色就熟了。

12、味道特别香。

13、好吃到停不下来!

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风君子

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