大家好，今天来为大家解答糖醋蒜腌制方法做法分享这个问题的一些问题点，包括糖醋蒜的腌法怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
大家好，我是萌萌，今天分享一下糖醋蒜的做法，希望大家喜欢，这种是最简单的做法，腌制一个星期就可以吃了
首先我们把大蒜扒开，去皮留蒜瓣，因为自己家吃，不用整个来做，这样腌制的时间短，省事
蒜瓣倒入凉开水，没过蒜瓣，加40克盐，浸泡12小时
倒掉水，再重新加水，加40克盐，在浸泡12小时
这样大蒜就有了咸味，我们在倒入120克红糖+300克米醋，锅内烧开（这是500克大蒜的量，按这个比例就可以了）
红糖醋水倒入碗中，放凉
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