大家好，今天来为大家解答白萝卜汤的做法分享这个问题的一些问题点，包括白萝卜汤的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
一、白萝卜炖羊肉，补充蛋白质！
羊肉是冬天最适合吃的肉类，可驱散寒冷、温暖心胃，对于改善女性血液循环，缓解中老年人关节疼痛特别好。羊肉虽好，但吃多了容易上火，搭配清凉败火的白萝卜正合适，不仅化痰，而且还能解油腻，营养互补。
食材：白萝卜1根，羊肉800克，姜葱适量，料酒，盐；
做法：
1、将羊肉去筋膜洗净切块，放入焯2分钟除去血水备用；萝卜去皮切块，姜切片，葱切段；
2、水烧开后放入羊肉，加入料酒烧沸后撇去浮沫；
3、放姜片中火煮约30分钟，放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，加盐调味撒上葱段即可。
二、白萝卜鲤鱼汤，健脾祛湿，养生汤！
鲤鱼有健脾养胃，祛湿利水的作用。鱼肉肉质细腻，蛋白质丰富，吃腻了羊肉，不妨试试白萝卜鲤鱼汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
食材：鲤鱼600克，白萝卜300克，大葱15克，姜15克，植物油15克，料酒10克，盐、胡椒粉、味精少许；
做法：
1、鱼收拾干净切成块，萝卜切丝、葱、姜切片备用；
3、油烧热，放入萝卜丝稍炸，捞出沥油，倒出余油；
4、鱼块、萝卜丝同放锅中，烹入料酒，加入适量开水烧开；
5、再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，煮至鱼熟汤白即可。
关于白萝卜汤的做法分享的内容到此结束，希望对大家有所帮助。