清蒸鱼的做法分享大全,清蒸鱼的做法 家常简单做法

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By雨润海棠【豆果美食官方认证达人】

用料

比目鱼500克豉油50毫升葱30克姜20克大蒜20克盐少量

做法步骤

1、准备食材:鱼去内脏和鱼皮

2、将鱼斜切三刀,用少许盐抹鱼身上腌五分钟

3、葱,姜,蒜铺在盘子里

4、将鱼放入

5、在鱼身上放葱,姜,蒜

6、放入蒸锅中

7、蒸8分钟

8、蒸好了拿出

9、将葱姜蒜拿出来

10、蒸出来的鱼汁倒入锅中

11、放入家乐蒸鱼豉油熬浓一些

12、将葱,胡萝卜切丝放在鱼身上,浇入熬浓的豉油汁

13、均匀淋入即可

小贴士

鱼一定要新鲜,上气后再放入鱼蒸,根据鱼的大小调整时间。

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风君子

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