大家好,番茄牛肉的做法分享相信很多的网友都不是很明白,包括番茄牛肉的做法 最正宗的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于番茄牛肉的做法分享和番茄牛肉的做法 最正宗的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
By林嗯哼儿
用料
番茄4个土豆1个牛肉1000g葱姜适量香叶2片生抽60g盐适量食用油2勺开水适量料酒2勺白糖1勺花椒10粒
做法步骤
1、牛肉焯水,焯水时放姜片和料酒,冷水下锅,捞出冲去浮沫~
2、准备好葱姜蒜,干辣椒,香叶,花椒
3、西红柿去皮切泥(有的牌子的番茄酱不好吃~所以用西红柿泥代替)
4、油热了放切好的小料
5、小料炒出香味后放白糖和西红柿泥~
6、炒出西红柿汁后然后倒入牛肉翻炒~加入生抽,耗油,料酒,适量的盐(我们家不喜欢吃老抽~如果喜欢菜颜色深的可以放一点点老抽)炒好倒入砂锅~加水(热水!!!)焖煮!
7、肉炖熟后,放番茄辣椒翻炒后加适量盐出锅~
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
关于番茄牛肉的做法分享到此分享完毕,希望能帮助到您。
