大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下排骨炖藕的做法分享的问题，以及和排骨炖藕的做法分享视频的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
By深蓝小米粥【豆果美食官方认证达人】
用料
莲藕1节排骨500克生姜3片黄酒5克胡椒粉3克开水1壶枸杞5克小葱2棵食盐适量食用油适量
做法步骤
1、排骨清洗干净，加入3克黑胡椒粉和3克食盐，用手抓匀，腌制10分钟；
2、莲藕清洗干净，去皮切块；
3、热锅冷油，待油温6成热时，放入腌制好的排骨煸炒；
4、待排骨煎至两面微微焦黄时，放入5克黄酒去肉腥味；
5、放入3片生姜，加入一壶开水，煮开2分钟；
6、撇去上面的浮沫；
7、撇干净浮沫后，将锅里的全部食材倒入苏泊尔鲜呼吸压力锅内胆里，再加入切好的莲藕块；
8、压力锅选择“肉类排骨煲汤”功能；
9、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；
10、打开锅盖后，根据自己的口味，加入适量的食盐调味，放入5克枸杞和葱花即可食用！
11、成品图
12、成品图竖图
小贴士
莲藕起了可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性，如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。购买莲藕时要选择两端藕节均完整的，这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。
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关于排骨炖藕的做法分享的内容到此结束，希望对大家有所帮助。