春卷的做法分享?春卷的做法家常做法

大家好,关于春卷的做法分享很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于春卷的做法家常做法的知识,希望对各位有所帮助!

By一道风景线lilian

用料

春卷皮10张娃娃菜半个芦笋2根腊肠1根

做法步骤

1、把准备好的娃娃菜和腊肠切碎

2、芦笋适量去皮,切碎,热水过1分钟,去水备用

3、春卷皮可以一张张撕开放着,方便等会用

4、需要的材料都准备好了

5、热锅,把切好的菜都倒入锅里翻炒2分钟(不用加油↖(^ω^)↗)

6、加入适量盐,出锅

7、开始包春卷啦,取适量馅料放在皮上

8、裹起来,一卷又一卷,用水封口

9、就这样包好了

10、准备炸春卷,热锅,倒入适量橄榄油,放入春卷小火煎2分钟左右

11、翻面煎,有些金黄即可

12、出锅啦

13、再装盘即可

小贴士

春卷馅料可以按自己喜欢的口味来,爱吃甜食的可以都豆沙!卷起来的时候力度轻一些,以免破皮,下锅煎的时候要及时翻面,受热均匀。

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关于春卷的做法分享的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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风君子

独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平