大家好,关于西兰花的做法分享大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于西兰花 的做法的知识,希望对各位有所帮助!
西兰花这个新做法太香了,给肉不换,营养解馋,大人孩子抢着吃,西兰花虽然好吃,但是清洗很麻烦,我担心洗不干净就用盐加水,浸泡10分钟,这样洗的干净
把洗干净的西兰花放入开水中焯水,到7成熟的时候捞出
焯水的作用是西兰花颜色好看,翠绿有食欲
另起锅,加入葱花蒜末,放入五花肉片爆香,加入少许味极鲜,和肉一起爆香,这样呢炒的菜才有香味,很多人在油和爆锅的配菜还没有散发出香味之前就倒入花菜了,所以你炒出来的花菜不香,为什么饭店大厨炒的菜特别香呢,就是因为火大,料足
最后加入适量盐,蚝油,香油,翻炒均匀就可以出锅了
关于西兰花的做法分享大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。