其实炒生菜的做法分享的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炒生菜做法，因此呢，今天小编就来为大家分享炒生菜的做法分享的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
我准备的材料有生菜3小颗，几个蒜头。
步骤1.先把生菜，一瓣一瓣掰开，清洗干净。
步骤2.把蒜头，拍碎去皮，切成片，再切成蒜末备用。
所有材料准备完毕，我们现在要开始来炒生菜了，把锅洗干净，大火把锅里的水烧干，不能有水分，这样我们放油的时候才不会喷起来，炒生菜，如果有猪油用猪油来炒更香，没有猪油可以用几片肥肉煎出猪油也可以，这些都没有也没关系，我们可以用植物油也ok。
下面我们热油把蒜末爆香，然后把刚才准备好的生菜放下来一起炒，把生菜炒软，炒至断生即可，再来一点点盐调下味道，如果觉得有点淡的话，可以来一点点味极鲜，稍微搅拌搅拌就可以出锅啦！
好了，关于炒生菜的做法分享和炒生菜做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！